La magic chantilly permet de fixer vos chantillys et de les conserver plusieurs heures au frais sans qu'elles ne retombent.
C'est un fixateur pour crèmes fouettées.
Mode d'emploi : verser 50 g de sucre en poudre et 25 cl de crème liquide dans un bol. Ajouter 5 g de Magic Chatilly et fouetter au batteur 1 min.Ingrédients : dextrose, alginate de sodium E401. Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, ufs, lait, graines de sésame, lupin et soja. À conserver à labri de la lumière et de lhumidité après ouverture. Pour denrées alimentaires : utilisation limitée. Ne pas ingérer en létat. Ne pas inhaler. Ne pas mettre dans les yeux. À consommer de préférence avant le / Numéro de lot : voir sous le pot. Poids net : 50 g.
Produit fabriqué en France.
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