Sans GLuten

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Qu’est-ce-que l’intolérance au gluten et comment consommer ?

L’intolérance au gluten est diagnostiquée par une prise de sang et une biopsie intestinale. Les personnes intolérantes au gluten ressentent généralement des ballonnements, des douleurs abdominales, de la fatigue ou encore des douleurs articulaires. Une fois le diagnostique établit, vous devrez donc revoir votre régime alimentaire. Alors comment consommer lorsque l’on est intolérant au gluten ? Le gluten est une protéine présente dans les céréales de blé, de seigle, de froment, d’épeautre ou encor d’orge. Ces céréales sont donc à exclure de votre alimentation. Beaucoup de produit sont confectionnés à partir de ces céréales, notamment les biscuits, les pâtes, les pains, les biscottes, les pâtisseries. Vous ne pouvez donc plus consommer ces aliments. Vous devez éviter tous les produits industriels comportant des céréales.

Pour vous permettre d’adapter au mieux votre alimentation tout en vous faisant plaisir, nous avons sélectionné pour vous des préparations sans gluten afin de réaliser des desserts et goûters gourmands. Parmi les préparations sans gluten, vous trouverez un mix pour réaliser des cupcakes ainsi que sa crème au beurre à napper au-dessus. Une préparation pour brownies, pour génoise ou encore pour red velvet si vous êtes adeptes de gâteaux moelleux et généreux. Faites-vous plaisir avec nos préparations sans gluten. Nos préparations sont conditionnées par 400gr minimum pour un prix très attractif de 2.99 à 7.49€. Elles vous permettront de réaliser un dessert facilement, rapidement et tout en respectant votre régime alimentaire.