Regimes Speciaux

  • <h2><span style="color:#ab0c4a;">Qu’est-ce-que l’intolérance au gluten et comment consommer ?</span><br /><br /></h2> <p style="text-align:justify;">L’intolérance au gluten est diagnostiquée par une prise de sang et une biopsie intestinale. Les personnes intolérantes au gluten ressentent généralement des ballonnements, des douleurs abdominales, de la fatigue ou encore des douleurs articulaires. Une fois le diagnostique établit, vous devrez donc revoir votre <span style="color:#ab0c4a;"><a href="https://boutique.shopmycake.com/32-regimes-speciaux"><span style="color:#ab0c4a;">régime alimentaire</span></a></span>. Alors comment consommer lorsque l’on est intolérant au gluten ? Le gluten est une protéine présente dans les céréales de blé, de seigle, de froment, d’épeautre ou encor d’orge. Ces céréales sont donc à exclure de votre alimentation. Beaucoup de produit sont confectionnés à partir de ces céréales, notamment les biscuits, les pâtes, les pains, les biscottes, les pâtisseries. Vous ne pouvez donc plus consommer ces aliments. Vous devez éviter tous les produits industriels comportant des céréales. <br /><br />Pour vous permettre d’adapter au mieux votre alimentation tout en vous faisant plaisir, nous avons sélectionné pour vous des préparations sans gluten afin de réaliser des desserts et goûters gourmands. Parmi les préparations sans gluten, vous trouverez un mix pour réaliser des cupcakes ainsi que sa crème au beurre à napper au-dessus. Une préparation pour brownies, pour génoise ou encore pour red velvet si vous êtes adeptes de gâteaux moelleux et généreux. Faites-vous plaisir avec nos préparations sans gluten. Nos préparations sont conditionnées par 400gr minimum pour un prix très attractif de 2.99 à 7.49€. Elles vous permettront de réaliser un dessert facilement, rapidement et tout en respectant votre régime alimentaire.</p>
  • <h2><span style="color:#ab0c4a;">Comment savoir si on est intolérant au lactose ?</span><br /><br /></h2> <p style="text-align:justify;">Tout d’abord, le lactose est un sucre principalement contenu dans le lait animalier, le lait de chèvre, le lait de vache… Le lactose est assimilé par l’organisme lors de la digestion grâce à la lactase qui est une enzyme digestive. L’intolérance au lactose se déclenche à cause d’une carence en lactase. Une carence en lactase empêche la bonne absorption du lactose, ce qui va provoquer des douleurs intestinales, des sensations de ballonnements. Les signes apparaissent après la prise de lactose et peuvent durer plusieurs jours. Pour les personnes intolérantes, vous devez donc supprimer de votre alimentation les produits à base de lait, notamment, les produits laitiers, le beurre, la crème, le fromage, le chocolat… Beaucoup de produits industriels contiennent ce type d’ingrédients, vous devrez donc lire la liste des ingrédients avec attention. Il s'agit donc d'un <span style="color:#ab0c4a;"><a href="https://boutique.shopmycake.com/32-regimes-speciaux"><span style="color:#ab0c4a;">régime alimentaire spécifique</span></a></span> à adopter. <br /><br />Pour vous faire plaisir, vous retrouverez sur notre site des préparations spécialement conçues pour les personnes intolérantes au lactose. Ainsi, vous pourrez préparer des goûters et des desserts gourmands sans craintes. Vous trouverez notamment une préparation pour cupcakes et une préparation pour génoise. La préparation pour cupcakes vous permettra de réaliser une vingtaine de cupcake, à vous ensuite d’agrémenter selon vos envies d’arômes ou de glaçage maison. La préparation pour génoise vous permettra de réaliser un grand nombre de gâteau, tel que des layers cakes, des numbers cakes ou encore des gâteaux roulés. Nos préparations sans lactose vous séduiront, laissez-vous tenter ! </p>
  • <h2><span style="color:#ab0c4a;">Que signifie consommer bio ?</span><br /><br /></h2> <p style="text-align:justify;">La démarche biologique, relève d’un engagement d’un point de vue environnemental. La consommation de produit bio est synonyme de respect de l’environnement et du bien-être animal. Les produits issus de l’agriculture biologique, proviennent d’une agriculture naturelle qui n’utilise pas de produit chimique ou de synthèse, aucun pesticides ou fertilisants chimiques est utilisés. L’agriculture biologique doit respecter un nombre important de critères et de conditions afin d’obtenir la certification BIO, AB, ECOCERT. Ces certifications sont gages de qualité. Pour l’obtenir, les produits doivent respecter plusieurs règles, notamment l’utilisation de pesticides et produits chimique qui est interdite pour les agriculteurs. Pour les produits alimentaires industriels, il est interdit d’ajouter des colorants, des arômes, des exhausteurs de goût de synthèse. Le nombre d’additifs est également très surveillés et limités à 47 seulement. La consommation de produit animalier bio s’engage dans le bien-être animal lors de l’élevage. <br /><br />Le règlement européen vient encadrer l’élevage biologique. Certains critères sont à respecter comme la taille de l’espace que dispose chaque animaux, l’accès à l’extérieur, à une alimentation bio. Les organismes veillent également à la santé de l’animal et à la réduction de toute souffrance lors de l’abattage. Consommer bio s’inscrit donc dans une démarche environnement, de développement durable et de biodiversité. Il est également gage d’une qualité supérieure des produits consommés. Nous proposons donc sur notre site des produits bio certifiés qui s’inscrivent dans cette démarche. Vous pourrez réaliser vos pâtisseries et desserts à l’aide de produit bio. Une large gamme de préparation bio vous permettra de réaliser, des génoises, cookies, madeleines, cupcakes et autres sucreries.</p>

Il y a 7 produits.

Affichage 1-7 de 7 article(s)

Découvrez nos ingrédients et préparations spécialement conçues pour les régimes alimentaires spéciaux

Shop my cake vous propose une multitude de produits et d’accessoires pour réaliser vos pâtisseries maisons. Pour les personnes ayant des régimes alimentaires spéciaux, nous vous proposons des ingrédients et des préparations adaptées. Vous retrouverez des ingrédients biologique, végan, sans lactose ou encore sans gluten.

Les préparations et ingrédients issues de l’agriculture biologique

La consommation bio respect l’environnement, la biodiversité et le bien être animal. L’agriculture biologique doit respecter plusieurs critères, elle ne doit pas utiliser de produits chimiques ni de pesticides de synthèse. Les ingrédients sont d’origines naturelles, il est donc interdit d’y ajouter des colorants et des arômes chimiques. Pour qu’un produit soit bio, il doit obtenir une certification, tel que certifié ECOCERT ou AB par exemple. Toutes nos préparations présentes dans la catégorie BIO sont donc certifiées par le label AB et ECOCERT.

Le régime alimentaire végan en quelques points

L’alimentation végane, le régime végétalien, est un régime alimentaire dans lequel tous aliments provenant d’origine animal est éliminés. Les personnes ayant une alimentation végan, ne mangent pas de poissons, de viande, d’œuf, de produit laitiers ou encore de miel. Il est un véritable mode de vie, respectueux de l’environnement et du bien être animal. L’alimentation est donc purement végétale dans ce type de régime alimentaire.

L’intolérance au lactose, un régime alimentaire adapté

Le lactose est un sucre présent notamment dans le lait et donc les produits laitiers. Notre organisme assimile le lactose grâce à la lactase qui permet sa digestion. Lorsqu’une carence en lactase est présente, alors la personne peut devenir intolérante au lactose et ne pas supporter d’un point de vue digestif sont absorption. Pour les intolérants au lactose, vous devrez supprimer de votre alimentation les produits laitiers, les produits à base de lait animal, la crème, le beurre, et certains produits industriels comportant du beurre, du lait… Vous retrouverez sur notre boutique shop my cake, des préparations sans lactose qui vous permettront de réaliser des cupcakes, génoise et autres desserts.

Un régime alimentaire sans gluten

Le gluten peut également être cause d’intolérance, il provoque chez certaines personnes des douleurs abdominales, des ballonnements ou encore de la fatigue. Le gluten est présent dans les céréales, à savoir, le froment, le blé, l’orge, l’épeautre ou encore le seigle. Les personnes intolérantes au gluten doivent donc exclure les produits à base de céréales, c’est-à-dire, les pâtes, biscuits, pâtisseries, pizza et autres produits industriels. Vous retrouverez sur notre site, des préparations sans gluten qui vous permettront de réaliser, des brownies, des cupcakes, une crème au beurre pour vos gâteaux, une génoise ou encore un fameux red velvet cake. Laissez-vous donc tenter par notre préparation facile et rapide à réaliser.