Moule à Savarin

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Moule à savarin pour une cuisson parfaite

Les moules savarin et à baba au rhum sont essentiels pour toute cuisine professionnelle qui souhaite livrer des desserts exquis en fin de repas. Ils peuvent également être utilisés à la maison et par les organisateurs d'événements pour produire quelque chose d'un peu différent de la norme en transposant ce dessert classique dans un nouveau décor. Ces moules à savarin apportent modernité, quelle que soit la façon dont vous choisissez de le servir. Une variante du baba au rhum est le savarin, qui est généralement créé avec un mélange alcoolique différent. Un moule à savarin et un moule à baba au rhum sont souvent utilisés de manière interchangeable par les amateurs de pâtisserie.

Moule à savarin de qualité

Ce moule pour savarin apporte une qualité dont aucun boulanger ne peut se passer, qu'il fasse des gâteaux occasionnels ou qu'il soit boulanger professionnel. Les articles de shopmycake répondent à une attente de qualité qui est entièrement justifiée par leur performance de cuisson. L'entreprise a une longue et riche histoire dans la distribution de produits de pâtisserie qui non seulement résistent à l'épreuve du temps, mais en plus sont améliorés par celui-ci. Par exemple, la surface anodisée du moule à savarin conserve un film microscopique qui se patinera et servira de lubrifiant au boulanger pour la fabrication de ses gâteaux. 

 Moule à savarin en aluminium et moule en silicon

Ce moule à savarin est fabriqué en aluminium et non en acier comme c'est souvent le cas pour des produits comparables. Il représente une option plus coûteuse pour le fabricant en raison du prix de l'aluminium par rapport à celui de l'acier. Cependant, ils insistent pour fabriquer leurs moules à savarin au rhum en aluminium parce qu'ils savent qu'il agit comme un conducteur de chaleur plus efficace que ses homologues en acier. Pour améliorer encore les effets de cette conduction de la chaleur nous proposons un moule à savarin en silicon afin d'offrir une technologie de diffusion de la chaleur supérieure à chaque moule à savarin.

Les moules à savarin ont de nombreuses utilisations différentes des moules à gelée, des anneaux à mousse ou pour cuire un gâteau en ballotine en lui donnant une forme particulière, les possibilités sont infinies.